Olgay GÜLER / EDİRNE, (DHA)- TARIM ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın, toplu tüketim yerlerinde denetimlerin sıklaştırılmasına yönelik talimatının ardından harekete geçen Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler denetimlerini sıklaştırdı. Müdürlükten yapılan açıklamada toplam 13 ekip ve 30 gıda kontrol görevlisiyle 21 Ağustos – 8 Eylül tarihleri arasında denetimlerin süreceği belirtildi.
Türkiye genelinde özellikle havaların ısınmasıyla birlikte oluşabilecek gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının önüne geçmek ve tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak için rutin olarak sürdürülen denetimler, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatıyla sıklaştı. Edirne’de de 30 gıda kontrol görevlisinden oluşan 13 kişilik ekip restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde denetimlerini sürdürdü. İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, denetimlerin 21 Ağustos – 8 Eylül tarihleri arasındaki 3 haftalık periyotta devam edeceği ifade edildi. Açıklamada; “Denetimlerde, izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlanmadığı, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığına yönelik kontroller yapılacak ve mevzuata uygun olmayan işletme ve ürünlerine gerekli idari yaptırımlar uygulanacaktır. Bu denetimlerin yanı sıra rutin gıda denetimleri de aralıksız sürdürülecektir” denildi.(DHA)
